गेहूं की रोटी और दही खाकर भी आप फिट रह सकते हैं : रमनदीप सिंह
punjabkesari.in Friday, May 02, 2025 - 06:30 PM (IST)

कोलकाता (पश्चिम बंगाल) : कोलकाता नाइट राइडर्स की फिटनेस सीरीज 'ट्रेन लाइक ए नाइट' के नवीनतम एपिसोड में, हार्ड-हिटिंग बल्लेबाज रमनदीप सिंह ने अपनी फिटनेस व्यवस्था, पोषण दर्शन और दैनिक दिनचर्या के बारे में बहुमूल्य जानकारी साझा की, जो उन्हें शीर्ष प्रदर्शन में रखती है। चंडीगढ़ में एक अंतरराष्ट्रीय साइकिल चालक पिता के साथ पले-बढ़े होने से रमनदीप को पोषण को समझने में बढ़त मिली। उन्होंने बचपन से ही मांसाहारी भोजन और डेयरी उत्पादों के महत्व पर जोर दिया, जो उनके आहार का मुख्य हिस्सा बने हुए हैं। केकेआर के बल्लेबाज ने खुलासा किया कि वह प्रत्येक दिन पारंपरिक देसी घी से शुरू करते हैं, उसके बाद एक साधारण लेकिन पौष्टिक नाश्ता करते हैं: "दो पूरे अंडे, तीन अंडे की सफेदी, पूरी गेहूं की रोटी और दही।
रमनदीप के पोषण दर्शन का शायद सबसे खास पहलू घर के बने खाने के प्रति उनकी अटूट प्रतिबद्धता है। उन्होंने जोर देकर कहा कि आप घर का बना खाना खाकर ही फिट रह सकते हैं। मेरा मानना है कि आप जो भी खाना चाहते हैं, उसे घर पर ही पकाएं। आप फैंसी रेस्टोरेंट में जाकर फिट नहीं रह सकते। वे स्वस्थ खाने के लिए एक सरल दृष्टिकोण की वकालत करते हैं जिसका कोई भी पालन कर सकता है: "चीनी, तला हुआ खाना और आटा। अगर आप इन तीन चीजों को छोड़ देते हैं, तो आपका 90 फीसदी भोजन खुद ही ठीक हो जाएगा।" जो लोग अपनी फिटनेस यात्रा शुरू करना चाहते हैं, उनके लिए रमनदीप पुश-अप, स्क्वैट्स और पुल-अप जैसे बॉडीवेट व्यायाम की सलाह देते हैं - वही व्यायाम जो उन्होंने युवावस्था में शुरू किए थे।
देखें रमनदीप सिंह की दो बेहतरीन कैच
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उन्होंने कहा कि अगर हम जल्दी शुरू करते हैं, तो बहुत सारे लाभ हैं। जब आप किसी पेशेवर खेल में होते हैं तो आपको पेशेवर एथलीट बनने में बहुत कम समय लगता है। जबकि कई फिटनेस उत्साही केवल सक्रिय प्रशिक्षण दिनों पर ध्यान केंद्रित करते हैं। रमनदीप रिकवरी को समान महत्व देते हैं। जिस दिन हम कसरत नहीं कर रहे होते हैं, उस दिन हमारा रिकवरी डे होता है। इसलिए उस दिन पोषण महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। अगले दिन आप 100 फीसदी पर होते हैं, आप चरम पर होते हैं। इसलिए, मुझे लगता है कि इसके लिए आराम के दिन ज्यादा महत्वपूर्ण हैं। उनके प्री-वर्कआउट रूटीन में 3 ग्राम क्रिएटिन शामिल है, जबकि पोस्ट-वर्कआउट पोषण उचित अवशोषण के लिए पर्याप्त फाइबर के साथ प्रोटीन पर केंद्रित है, जो उन्हें रात के खाने में सब्जियों से मिलता है।
पूरे इंटरव्यू के दौरान, रमनदीप ने इस बात पर जोर दिया कि फिटनेस हर किसी के लिए सुलभ होनी चाहिए। जिम तक पहुंच न रखने वालों के लिए, वह सरल विकल्प सुझाते हैं: "आप स्प्रिंट कर सकते हैं क्योंकि जहाँ भी जगह है, आप स्प्रिंट कर सकते हैं। 20 मीटर पर्याप्त है। भले ही आप शुरुआत कर रहे हों, यह वास्तव में अच्छा है।" उन्होंने मीठा खाने की लालसा को संतुष्ट करने के लिए अपना स्वस्थ विकल्प भी साझा किया- गुड़ और ब्लूबेरी के साथ दही, जो तालू को प्रसन्न करने के साथ-साथ पोषण संबंधी लाभ भी प्रदान करता है।